Fără categorie

CHEF Hausmann a gatit cu suflet, din suflet pentru cei nevoiasi

Our Score
Our Reader Score
[Total: 0 Average: 0]

Our Score

Chef Jakob Hausmann este elvețianul care de mai bine de 19 ani gătește cu pasiune pentru români. De această dată a pregătit o ciorbă de legume, în fața restaurantului său din Centrul Vechi al Capitalei, pentru nevoiași și nu numai.

Sarbatori

Jakob, în colaborare cu preotul paroh al bisericii Sfântul Antonin, a preparat peste 400 de porții de ciorbă de post, de care s-au bucurat toți oamenii ce s-au aflat în trecere prin zonă.

Citește în continuare „CHEF Hausmann a gatit cu suflet, din suflet pentru cei nevoiasi”

Fără categorie

Citeste doar daca vrei sa afli cum se gateste cel mai bun gratar

Our Score
Our Reader Score
[Total: 0 Average: 0]

Chef Jakob HausmannAcum 17 ani, Chef Jakob Hausman si-a facut cadou de ziua lui Restaurantul Mica Elvetie si de atunci aduce constant, impreuna cu sotia sa Crenguta, excelenta culinara in Capitala. Specialitatile sale de carne si peste gatite pe piatra incinsa intr-o curte, intr-un gratar special din piatra au devenit rapid preferatele clientilor: antricotul de vita, muschiuletul de cerb si fileul de somon, toate preparate pe piatra incinsa, sunt un rasfat delicios pentru orice gurmand adevarat.

Sunt fericit ca toata munca mea este apreciata de catre clienti si ca tot acest timp scurs a insemnat pentru mine o adevarata aventura culinara pentru satisfacerea gusturilor clientilor si prietenilor, in acelasi timp, care imi calca pragul restaurantului de atata vreme. Practic am investit de la inceput in materiale de calitate si durabile care sa reziste la atatea sute de solicitari saptamanale”, spune Jakob Hausmann, proprietarul restaurantului.

Citește în continuare „Citeste doar daca vrei sa afli cum se gateste cel mai bun gratar”