Flying Pig, deja faimosul restaurant gourmet tip tavernă urbană specializată în preparate pe bază de porc iberic, a lansat la începutul primăverii noi preparate, de data aceasta ceva mai “delicate”, mai fine, dedicate cinei dar nu numai. Noile dish-uri din meniul Flying Pig sunt concepute ca o alternativă mai ușoară a preparatelor pe bază de carne de porc, totodată, meniul restaurantului devenid cu această ocazie mai sofisticat și mai fusion, folosind diverse combinații inedite, unele dintre ele cu influențe asiatice.
“Prin aceste noi preparate dorim să ridicăm standardul bucătăriei Flying Pig și totodată să atingem și un nou target de clienți dar și segmentul de dinner, mai putin popular până acum în cadrul restaurantului nostru datorită preparatelor ceva mai puțin prietenoase pentru o masă de seară dar foarte apreciate și intens comandate pe zona de brunch, lunch sau late lunch, preparate ce ne-au consacrat până în prezent” Laurențiu Stănescu, Managing Partner Flying Pig.
Citește în continuare „Flying Pig iti aduce din zbor preparate fine dining gatite cu spor”