Atelier de Idei, Social, Tineri

Leadskills – Restart la industria ospitalitatii

Our Score
Our Reader Score
[Total: 1 Average: 5]

Intr-o piata in care concurenta este acerba, intr-un moment cheie de restart in care industriile care nu se adapteaza la noile tehnologii risca sa ramana in zona de out, este nevoie de o alta abordare atunci cand vrei sa incepi un business in Horeca, indiferent ca vorbim de hotel, pensiune, restaurant, resort la malul marii.

Cu totii stim scenariul. De multe ori investitorul pleaca la drum cu un vis frumos in care pune multi bani si suflet, dar ajunge sa regrete cand constata ca nu a avut pe cineva cu experienta in domeniu care sa ii deschida imaginea de ansamblu. O afacere de genul asta trebuie sa tina cont de locul unde va fi pozitionata, de potentialii client ai zonei, de lucrurile care vor activa ca motor de aducere a categoriei de clienti, acel core target, acei oameni care la inceput nu fac parte din clientii tai, dar pe care tii doresti in local. Trebuie sa ai focus pe nevoile clientului dar si pe nevoile oamenilor cu care faci livrarea serviciilor. Asa a aparut LeadSkills

Continue reading “Leadskills – Restart la industria ospitalitatii”

Atelier de Idei, Divertisment, Tineri

BURGARESCU te asteapta la stand-up, karaoke si seri de quiz. Ai o primavara de burgeri si surprize

Our Score
Our Reader Score
[Total: 1 Average: 5]

➡ Ce este BURGARESCU?

Burgărescu se vrea un mix între un nume tipic românesc, cu trimitere la perioada interbelică a Bucureştiului şi produse americane de tip fast-food reconvertite in gourmet fine dining.

Photo credit: pickandkeep.com

➡ De ce sa alegi BURGARESCU?

Doar aici gasesti burger-ul ESCU, ce are ca ingredient principal “pulled pork”, carne obţinuta în urma unui proces de slow cooking de aprox 6 ore, masat şi “îngrijit” cu cele mai interesante mix-uri de mirodenii şi condimente. Hamburger si Cheesburger Burgarescu – au la bază o chiftea din vită “Black Angus” care îţi invadează gura de prospeţime şi savoare. Toţi burgerii vin însoţiţi de cartofi prăjiţi fresh. Recomand cartofii wedges, asezonaţi cu parmezan şi usturoi plus sos-ul casei. Tot la Burgărescu gasesti salate si diferite tipuri de pizza.

Continue reading “BURGARESCU te asteapta la stand-up, karaoke si seri de quiz. Ai o primavara de burgeri si surprize”

Atelier de Idei, Social, Tineri

Petrisor Ionescu, LeadSkills: In Horeca, nu stii cat de accesibil e un consultant bun pana nu te costa scump unul ieftin

Our Score
Our Reader Score
[Total: 1 Average: 5]

Petrisor Ionescu, alias BEBE, cum ii spun prietenii, are 26 de ani…. experienta in Horeca. Altfel spus, are varsta mea fara 8 ani de ,,savurat Horeca pe paine”. O poveste care se scrie cu migala, cu pasiune, cu har, cu talent. Dar sa lasam gandurile sa vorbeasca de la sine.

Continue reading “Petrisor Ionescu, LeadSkills: In Horeca, nu stii cat de accesibil e un consultant bun pana nu te costa scump unul ieftin”

Atelier de Idei, Divertisment, Tineri

DIY BURGER – Un concept gourmet unic, doar la Burgarescu

Our Score
Our Reader Score
[Total: 1 Average: 5]

Va povesteam aici in urma cu cateva saptamani despre un restaurant-pub din proximitatea National Arena, un loc unde burgerii se simt ca la ei acasa. Ca sunt preparati cu bucati de carne de black angus sau pulpa de porc, cu bucati de rata delicioasa sau bacon, cu inele de ceapa sau cartofi proaspeti fierti si prajiti, BURGARESCU stie sa spuna lucrurile diferit cand vine vorba de gourmet fine dining.

Si asta nu e tot. Daca exista deja destule pizzerii in Capitala unde poti sa-ti personalizezi in local pizza, BURGARESCU te provoaca sa fii cat de creativ vrei si sa-ti inventezi propriul burger pe loc. Ce inseamna asta? O sa descoperim impreuna

Continue reading “DIY BURGER – Un concept gourmet unic, doar la Burgarescu”

Atelier de Idei, Social

BURGARESCU – Un loc unde burgerii se strang in club la cina cea de taina

Our Score
Our Reader Score
[Total: 5 Average: 3.8]

BURGARESCU este un loc cu burgeri. Nu ai cum sa crezi ca daca vii aici vei gasi altceva. Si cu toate acestea vei fi surprins. Cele mai apetisante cipsuri de cartofi, cele mai interesante retete de cartofi copti cu parmezan si rosii, cele mai gustoase retete de pizza si cei mai creativi burgeri si nu o spun eu, ci o spune chiar Chef-ul care face ca ingredientele banale sa se transforme in opere de arta. Domnul Bebe cum il stiu prietenii este si antreprenor si coordoneaza agentia Leadskills.ro. Ce face la agentie va las sa descoperiti singuri.

Continue reading “BURGARESCU – Un loc unde burgerii se strang in club la cina cea de taina”