Uncategorized

Am gatit risotto cu sofran si strudel cu mar in baie de vanilie, retete predate personal de JOSEPH HADAD

Our Score
Our Reader Score
[Total: 0 Average: 0]

Recent, datorita KOON si Social MEDIA Summit am avut parte de o experienta gastronomica totala, experienta pe care o puteti trai si voi cu un simplu click. Concret, pasionatii de gastronomie vor avea ocazia, prin intermediul KUXA Studio si altor parteneri sa descopere retete noi sa sa reinveteze retete vechi de zeci de ani alaturi de unul dintre cei mai apreciati maestri culinari din Romania – CHEF Joseph Hadad. Eu am gatit alaturi de el si ajutoarele sale si am ramas fascinat de modul in care amesteca cu pasiune fiecare ingredient, fiecare element din bucatarie.

E genul de om care te vrajeste doar daca ii asculti povestile din tara sa natala, iar atunci cand iti povesteste despre preparate si mici secrete din spatele fiecarui sos, fiecarei creme de prajituri, salivezi doar cu gandul la acele elemente…

Continue reading “Am gatit risotto cu sofran si strudel cu mar in baie de vanilie, retete predate personal de JOSEPH HADAD”

Uncategorized

Iarna asta plec in cautarea gustului Umami la Food Bloggers

Our Score
Our Reader Score
[Total: 0 Average: 0]

Editia de iarna a Food Bloggers Conference, evenimentul dedicat comunitatii culinare online, va avea loc pe 4 decembrie 2015, la Radisson Blu Hotel, Bucuresti! Am inceput asadar numaratoarea inversa si deja am anuntat primii speakeri pe site! Programul acestei editii va fi structurat sub forma unui seminar de Food Trends si a unei conferinte compuse din doua sesiuni de dezbateri, Blog Talk si Food Talk.

10269405_10152373304718913_903362802771007449_n

Pentru a participa la seminar este necesara solicitarea unei invitatii separate de cea pentru conferinta. Cei care deja s-au inscris si au primit e-mail-ul de confirmare pot participa la cele doua dezbateri, dar sunt rugati sa se inscrie separat la seminar.

Continue reading “Iarna asta plec in cautarea gustului Umami la Food Bloggers”