Atelier de Idei

SuperBlog 2019 si un palmares de peste 35.000 de articole si sute de mii de euro in premii

Our Score
Our Reader Score
[Total: 1 Average: 5]

Începând din 2008, pentru mulți bloggeri din România toamna începe cu vestea unei noi competițîi de scris. Anul acesta nu face excepție: la 1 septembrie a.c. s-au deschis înscrierile în SuperBlog 2019, cea de-a 19-a ediție a proiectului. Sub conceptul “blogging creativ”, SuperBlog a atras, de-a lungul anilor, circa 3000 de participanți și peste 100 de branduri.

Pornind de la nevoia reală a bloggerilor de a se face cunoscuți și respectiv a companiilor de a se promova în mediul online, competiția îi stimulează să descopere și să creeze sinergii într-un context creativ, dar și riguros, cu cerințe exacte și termene-limită.  Concret, brandurile propun concurenților teme de blogging legate de domeniile lor de activitate, jurizand apoi articolele pentru a desemna câștigătorii premiilor alocate. Astfel, bloggerii au prilejul să-și perfecționeze stilul, să-și exploreze versatilitatea, să-și testeze limitele, iar brandurile descoperă noi talente și pot dezvolta parteneriate. În cele 18 ediții SuperBlog de până acum, s-au scris aproximativ 35.000 de articole și s-au oferit premii în valoare totală de peste 120.000 euro, dintre care multe în bani.

Continue reading “SuperBlog 2019 si un palmares de peste 35.000 de articole si sute de mii de euro in premii”

Atelier de Idei

M-am antrenat cu Joseph Hadad ca să gătesc o cină de 3 stele Michelin

Our Score
Our Reader Score
[Total: 2 Average: 5]

Sursă: Pinterest

Anul acesta împlinesc un an de când trăiesc ceva spectaculos de special. Și dacă tot am fost prins cu activitate în cadrul agenției H2RO, a venit momentul să-mi iau revanșa față de iubita mea. Fără să spun nimănui, am ales să mă antrenez alături de maestrul emerit în arta gastronomică – Joseph Hadad.

Am ales să învăț să gătesc o rețetă cu ingrediente naturale, fără aditivi și conservanți. Pe lângă preparatul main course, am învățat și câteva trucuri despre un desert special, despre arta platingului desăvârșit și alte trucuri care să transforme orice idee gastronomică într-un fine dining cu gust umami. Cred că fotografiile vorbesc de la sine.

Dar adevărata surpriză s-a conturat la orizont, după ce am aranjat, prin intermediul agenției H2RO, să ne deplasăm la Londra ca să gătesc acele preparate chiar în bucătăria restaurantului Alain Ducasse at the Dorchester, restaurant premiat cu trei stele Michelin în 2015. Și aici, într-un colț de bucătărie cochet, am descoperit și folosit pentru prima oară Cea mai eficientă presă de ulei la rece– YODA HOME PRO. Și povestea de abia acum începe…

Continue reading “M-am antrenat cu Joseph Hadad ca să gătesc o cină de 3 stele Michelin”